סושי שוקולד כשר לפסח

סושי שוקולד כשר לפסח

100 גרם שוקולד מריר
1/2 שמנת מתוקה 120 מ"ל
2 כפות קמח מצה
2 כפות אינסטנט פודינג וניל
2 כפות קמח תפוח אדמה או קורנפלור

להמיס במיקרוגל דקה שמנת ושוקולד..
להוציא להוסיף פנימה את שאר החומרים ולערבב לעיסה אחידה.
להעביר למקרר לפחות לעשרים דקות ( מומלץ כשעתיים)

מילוי שמנת :
חצי שמנת מתוקה
1 כף אינסטנט פודינג וניל

להקציף לקצף יציב

להוציא את השוקולד מהמקרר לרדד על נייר אפיה משומן קלות למלבן
את הקרם לזלף במרכז ..
אפשר לחתוך תותים ולשים ..
לגלגל לרולדה להכניס למקפיא לפחות לשעה..
להוציא לחתוך לרצועות ..
בתאבון .. נעמה קדוש