עוגת גבינה מדהימה ללא הקצפה ועם 2 ביצים!! נעמה קדוש
תחתית :
200 גרם ביסקוויטים טחונים
120 גר חמאה מומסת
1 כף שטוחה קקאו
לערבב היטיב לשטח בתבנית עגולה ולמקפיא ל 10 דקות.
מלית :
500 גרם גבינה לבנה 9 אחוז
1 יוגורט טבעי
חצי כוס סוכר
2 כפות אינסטנט פודינג וניל
2 ביצים
2 כפות קורנפלור
לערבב ולהניח על התחתית
לאפות בתנור מחומם מראש 180 מעלות למשך כ- 30 דקות.
ציפוי:
שמנת מתוקה חלבית
1 כוס חלב
2 כפות אינסטנט פודינג וניל
להקציף לצפת יציבה ולזלף על העוגה רק לאחר שהיא קרה לחלוטין