פיצה ללא התפחה!!

פיצה מהממת ללא התפחה - נעמה קדוש

 קילו קמח

 8 כפות שמן זית

 2 כפות סוכר 

כפית מלח

 2 כפות שמרים

 3 כוסות מים פושרים חדפ 

אם זה לא רך מספיק להוסיף שמן זית או מים.

ללוש לפחות 10 דקות במיקסר.. לחלק ל3-4 כדורים 

לרדד לעיגול בגודל התבנית למרוח את הרוטב ומעל לפזר גבינה צהובה ותוספות 

לאפות בחום 180 מעלות טורבו למשך כ 30 דקות או עד להשחמה ..

רוטב: רוטב פיצה של חברת יכין

גבינה מגוררת מוצרלה וצהובה מעורבב

תוספות : זיתים, בצל, פטריות, עגבניות שרי , פלפל חריף