שווארמה מקצועית בצ'יק
2 חלקי שווארמה נקבה חתוך לרצועות דקות
4-5 בצל חתוך לרצועות
1-2 כפות תבלין לשווארמה .
לאדות היטב את הבצל, להוציא מהסיר
להוסיף את רצועות השווארמה ולטגן היטיב.. לשפוך את הנוזלים המיותרים ולהחזיר את הבצל לסיר
ולהוסיף 1-2 תבלין שווארמה
לבשל על אש נמוכה עד להתרככות הבשר..
בתאבון ! נעמה קדוש