כדורי שוקולד ותמרים כשר לפסח
נעמה קדוש
מחפשים קינוח בריא וטעים לפסח??
קבלו את המתכון האישי שלי נשנוש מתוק לעל ימות השנה
בעל פעם שאני רוצה מתוק בריא
אני מוציאה מהמקפיא את כדור השוקולד הזה ומתענגת מכל ביס!!
אז הנה לכם מתכון שאפשר להכין מראש ! להקפיא! והוא יוצא מודלם ישירות
כדורי תמרים
10 תמרים ללא גרעין
80 גרם אגוזים
20 גרם שקדים ( לא חובה)
לציפוי שוקולד
200 גרם שוקולד מריר
3 כפות שמן
1 כף אגוזי לוז מסוכרים
אופן ההכנה:
1. בעזרת סכין חותכים את התמר לאורך פותחים ומוציאים את הגרעין בודקים שאין תולעים
2. את הכל טוחנים במעבד מזון
3. עד לקבלת עיסה
4. אם לא מתקבלת עיסה תוסיפו עוד 2 תמרים
מכדררים לכדורים קטנים
5. בקערה שמים את השוקולד והשמן מכניסים למיקרוגל לדקה מוציאים מערבבים עד להמסה מלאה של השוקולד מוסיפים אגוזי לוז מערבבים
6. כל כדור טובלים בשוקולד מעל הצדדים מניחים על נייר אפיה כשהשוקולד יבש מעבירים לכלי אטום ומכניסים למקפיא עד לאכילה
בתאבון