דג סלמון עם פרורי לחם ו פקאן חגיגי במיוחד

דג סלמון פילה או רצועות ללא עור.

רוטב:

1/4 כוס מיץ מלימון 

2 כפות דבש או סילאן 

3 כפות שמן זית

1 כפית שום כתוש

1 כף גרגירי חרדל דיג׳ון

4 כפות מים 

מלח 

פלפל שחור

להניח בתבנית את הדג לשפוך את הרוטב על הדג..

לפזר מעל פירורי לחם

פטרוזיליה קצוצה

חופן אגוזי פקאן רגיל.

לחמם תנור מראש!

180 מעלות ..

לאפות בדיוק 20 דקות פתוח

בתאבון.. נעמה קדוש