לביבות בטטה בתנור

לביבות בטטה ותפוחי אדמה בתנור 

נעמה קדוש

2 בטטות 

1 תפוח אדמה 

1 כפית שום 

1 כף כוסברה מיובשת 

מלח

פלפל שחור

שמן זית 

אופן ההכנה:

1. קולפים את הבטטות ותפוח האדמה 

ובעזרת קולפן ממשיכים לקלוף עד לקבלת חוטים 

2. בקערה מערבבים יחד את רצועות הבטטה ותפוח האדמה מוסיפים מלח, פלפל שחור,שמן זית,שום כתוש וכוסברה קצוצה מערבבים יחד 

3. לוקחים חופן מניחים בתבנית שקעים כל חופן של בטטה ותפוח אדמה 

4. אופים בחום 180 מעלות כ 40 דקות או עד להשחמה 

בתאבון