סלט רימונים ותמר צהוב

סלט רימונים ותמר צהוב נעמה קדוש

1 גמבה אדומה

1 פלפל  צהוב

1 פלפל כתום

5 תמרים צהובים 

1 גרעינים מרימון שלם

2 גבעולי סלרי

2 גבעולי בצל ירוק

צרור פטרוזליה קצוצה

רוטב לסלט:

1/4 כוס מיץ לימון ( או לימון טרי)

1/4 כוס שמן (זית או חמניות,קנולה )

2 כפות דבש/סילאן

2 שיני שום כתוש 

מלח

פלפל שחור 

אופן ההכנה:

1. חותכים את הפלפלים לקוביות 

את התמרים פורסים לפרוסות 

2.את הסלרי והבצל פורסים לפרוסות 

3. פותחים את הרימון ומוציאים את הגרעינים 

4. קוצצים את הפטרוזיליה 

5. מכינים את הרוטב שמים הכל בצנצנת ומערבבים טועמים את הרוטב ומוסיפים אם חסר משהו

6.את כל המרכיבים שמים בקערה ומערבבים עם הרוטב 

בתאבון