עוגת גבינה ללא מיקסר

עוגת גבינה ב 10 דקות!!!!

עוגת גבינה נעמה קדוש

לתחתית 

200 גרם ביסקוויטים טחונים דק

150  גרם חמאה 

2 כפות חלב 

לטחון יחד ולהדק לתבנית עגולה בקוטר 24   

מלית :

4 ביצים 

3/4 כוס סוכר

500 גרם גבינה לבנה

1 שמנת חמוצה 

3 כפות גדושות  קורנפלור

2 כפות אינסטנט פודינג וניל

לערבב את הביצים והסוכר ולהוסיף א שאר חומרי המלית לערבב הכל 

לצקת מעל הפירורים

לאפות בחום160  50  דקות עד להזהבה של  השוליים בלבד במרכז היא עדיין אמורה להשאר  רוטטת .. היא מתייצבת במקרר

היא תצא מעט רוטטת במרכז ותתייצב במקרר 

ציפוי : 

250 מל שמנת מתוקה 

1 כוס חלב 

2 כפות אינסטנט פודינג וניל

מקציפים יחד במטרפה ידניתעד לקבלת קצפת יציבה 

מורחים על העוגה לאחר שהיא מתקררת 

בתאבון