עוגת דבש נעמה קדוש
4 ביצים
1 כוס דבש
1 כוס מים רותחים עם שקית של תמצית תה
3/4 כוס סוכר חום
1/2 כוס שמן
1 כפית קינמון
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1 כפית שטוחה אבקת אפיה
3 כוסות קמח מנופה רב תכליתי של סוגת
אופן ההכנה:
1. בקערה מערבבים יחד ביצים וסוכר במטרפה ידנית כ 2 דקות
2. מוסיפים לקערה את השמן, תה ( לאחר שהתקרר ) , דבש, קינמון ואבקת סודה לשתיה
מערבבים יחד לעיסה חלקה
3. מוסיפים את הקמח ונאבקת אפיה מערבבים עד לקבלת עיסה חלקה
4. מעבירים ל2 תבניות אינגלישקייק
או לתבנית אינגלישקייק ו תבנית שקעים מרופדת במנגטים ( 12 יחידות)
5. אופים בחום 160 מעלות 40 דקות
או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה ויוצאים פירורים לחים
שנה מתוקה
נעמה קדוש