עוגת תמרים

עוגת תמרים בריאה נעמה קדוש

 3 ביצים 

1/2 כוס סוכר חום

 250 גרם ממרח תמרים

 1 כוס מים רותחים

 1/2 כוס שמן

 1 3/4 כוס קמח

 1 כפית אבקת אפיה 

1 כפית סודה לשתייה

 חופן שקדים מולבנים או אגוזים 

אופן ההכנה: 

1. בקערה לטרוף את הביצים והסוכר להוסיף את השמן ולערבב 

2. לערבב את המים הרותחים והממרח תמרים עד להמסה.

 3. לערבב את 2 העיסות יחד התמרים והביצים לערבב יחד 4. להוסיף לעיסה קמח ,אבקת אפיה ,סודה לשתייה לערבב יחד רק עד להטמעת הקמח 

5. לרפד 2 תבניות אינגלישקייק בנייר אפיה

 6.לצקת מחצית מהכנסה לכל תבנית

 7. לפזר מעל את השקדים או האגוזים 

8. לאפות בתנור שחומם מראש ל חום 170 מעלות כ25 דקות או עד שקיסם יוצא עם פירורים לחים