עוף עם רכז רימונים בסיר נעמה קדוש
8 כרעיים עוף נקיים
2 גבעול רוזמרין טרי
מרינדה: 1 כף פפריקה מתוקה
1 כף צ'ילי גרוס
1/2 כפית כורכום
1/2 כפית פלפל שחור מלח לפי הטעם
2-3 כפות שמן זית
2-3 שיני שום כתושות
2 כפות סילאן
2 כפות רוטב סויה
1 כף רכז רימונים
1 כף גרגורי חרדל
חצי כוס מי ברז בסיר
לחמם שמן זית ולהוסיף את העוף לטגן עד להזהבה להוסיף את כל התבלינים לטגן יחד ולהוסיף את המים להרתיח 5 דקות על אש גבוהה ואחכ להנמיך ללהבה נמוכה ולבשל שעה וחצי אםהנוזלים מצומצמים מידיי יש להוסיף עוד מים במהלך הבישול בתאבון נעמה קדוש 😘