פרגיות עם ירק הכל בסיר אחד

פרגיות הכל בסיר אחד נעמה קדוש


1 קג פרגיות 

1 גמבה אדומה 

1 פלפל צהוב 

צרור כוסברה

צרור פטרוזליה

בצל ירוק 

סלרי( אם אוהבים לא חובה)

מלח

פלפל שחור

1 כף כמון 

1/2 כף בהרט 

1/2 כפית כורכום 

2 כפות דבש

3 כפות שמן זית 


אופן ההכנה:

1. קוצצים את כל הירקות דק 

את הפלפל והגמבה חותכים לקוביות  

2. שמים בסיר את הכל יחד מערבבים 

3. מרתיחים כ 5 דקות לאחר מכן מנמיכים את האש ללהבה נמוכה ומבשלים עד שהפרגיות מתרככות 


בתאבון