פרגיות שווארמה ב5 דקות !
5 מצרכים !!
8 או יותר פרגית ללא עור ללא עצם
1 וחצי כפות תבלין שווארמה
1 כפית מלח
שמן זית
3 בצל פרוס
אופן ההכנה :
1. בסיר שמים שמן מוסיפים את הפרגיות צורבים מ 2 הצדדים עד להזהבה קלה מוסיפים מלח ותבלין לשווארמה
2. מוסיפים בצל פרוס מערבבים מעט מוסיפים רבע כוס מים מרתיחים מנמיכים לאחר ההרתחה ומבשלים על אש נמוכה למשך שעה וחצי
מעדן!!!!!
אופים ללא כיסוי בחום 180 מעלות כשעה וחצי